La capital de Nueva Gales del Sur es Sídney. La vibrante metrópolis cosmopolita bien valdría un viaje de vacaciones por sí sola, aunque un viaje nunca podría ser suficiente para conocer la ciudad en toda su extensión, belleza, elegancia y diversidad cultural.
La Ópera de Sydney, declarada Patrimonio de la Humanidad, con su extraordinaria forma que recuerda a las velas blancas izadas, los impresionantes arcos de acero del Harbour Bridge, el distrito histórico de The Rocks y mucho más inspiran a personas de todo el mundo a visitar Sydney.
La Ópera de fama mundial en el puerto de Sydney, la ciudad más grande de Australia, se yergue como una flota de veleros, con las velas ondeando al viento. La Ópera de fama mundial en el puerto de Sydney, la ciudad más grande de Australia, se yergue como una flota de veleros, con las velas ondeando al viento. Foto: Destino NSW Vida fácil en la playa más famosa del mundo Bondi Beach es también uno de los principales puntos de acceso para todos los viajeros de Sydney. La playa más famosa del mundo se encuentra a solo siete kilómetros al este del centro de la ciudad e incluso ha sido catalogada como monumento nacional en la Lista del Patrimonio Nacional de Australia desde 2008. Con viento, olas y agua absolutamente limpia, ¡la fiesta y la vida tranquila están a la orden del día!
Bondi Beach, de arena fina y olas espectaculares, goza de un estatus de culto absoluto. Bondi Beach, de arena fina y olas espectaculares, goza de un estatus de culto absoluto. Foto: Destino NSW Casi una visita obligada para los amantes de los animales: durante la temporada de avistamiento de ballenas, los viajes en barco salen del puerto de Sídney y de las ciudades de la costa sur, la costa central y la costa norte de mayo a noviembre. Una experiencia inolvidable ver emerger a las ballenas jorobadas en su migración hacia el norte o el sur.
También aprenderá sobre la cultura aborigen en un recorrido por el puerto de Sydney. Los aborígenes tienen una larga historia con la ciudad más grande de Australia, que data de al menos 50 000 años antes de la llegada de la Primera Flota en 1788.
Uno de los mejores puertos naturales del mundo, las aguas cristalinas del puerto de Sydney son sinónimo de la ciudad más famosa de Australia. Numerosos transbordadores, yates y kayaks operan aquí todos los días. Uno de los mejores puertos naturales del mundo, las aguas cristalinas del puerto de Sydney son sinónimo de la ciudad más famosa de Australia. Numerosos transbordadores, yates y kayaks operan aquí todos los días. Foto: Destino NSW Para conocedores: los mejores restaurantes y buenos vinos Asegúrese de visitar uno de los muchos restaurantes estrella de Sydney: la ciudad alberga muchos templos de indulgencia con un carácter de culto. No obstante, es recomendable reservar mesa con antelación. Asegúrese de probar uno de los grandes vinos de Australia con una deliciosa comida. Algunos de los vinos finos provienen de la famosa región vinícola de Hunter Valley, a solo dos horas en automóvil desde Sydney.
Las primeras vides se plantaron allí ya en la década de 1820. Además de las uvas clásicas como Semillón, Chardonnay y Shiraz, hoy en Hunter Valley también se cultivan alternativas emocionantes como Barbera y Tempranillo. Ya sea una escapada romántica con su pareja o un viaje lleno de acontecimientos con amigos y familiares, además de las excelentes bodegas, también puede explorar la zona a lomos de un caballo o disfrutar de la vista en un paseo en globo aerostático. Sentirse libre como un pájaro y volar sobre un paisaje impresionante, ¡genial!
Hunter Valley es una de las regiones vinícolas más importantes de Australia. También es un destino popular para la cata de vinos y es conocido por su excelente cocina. Hunter Valley es una de las regiones vinícolas más importantes de Australia. También es un destino popular para la cata de vinos y es conocido por su excelente cocina. Foto: Destino NSW Las Montañas Azules, de una belleza espectacular, que forman parte del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, merecen al menos un desvío (o varios). Reciben su nombre de los velos azules naturales de niebla que surgen en los vastos bosques de eucaliptos. El impresionante paisaje del paraíso natural también incluye escarpadas formaciones de arenisca, cascadas y profundos desfiladeros, así como amplias mesetas.
